養殖戶坐在屋里，手機點點就能掌握整個魚塘水質的變化，在家遙控增氧機開關；物聯網大數(shu)(shu)據平(ping)臺上，供應鏈(lian)合作(zuo)商的(de)采購(gou)需求一(yi)目了然，還(huan)能通(tong)過“數(shu)(shu)字漁倉”平(ping)臺對(dui)商品魚(yu)進(jin)行檢測、分揀(jian)……素有(you)“魚(yu)米(mi)之鄉”之稱(cheng)的(de)湖州市南(nan)潯區，養魚(yu)正在(zai)迎來(lai)新模式。
引領這種(zhong)淡水魚(yu)養(yang)殖“潮(chao)流”的，是當地一名80后博士(shi)——沈杰。
沈杰
沈杰曾經主導開(kai)發了(le)國(guo)家重大專(zhuan)項等多項物聯網引(yin)領性成(cheng)果，并獲得(de)了(le)國(guo)際電(dian)工委“IEC1906獎”。但在2016年，初步完成(cheng)物聯網國(guo)際標準的核心工作(zuo)后，沈杰毅然辭去工作(zuo)，帶(dai)領團隊回到家鄉，做起了(le)一名“漁(yu)夫”。
“傳統印(yin)象中，漁業養(yang)(yang)殖(zhi)是(shi)個辛苦活(huo)，魚(yu)養(yang)(yang)得怎么(me)樣，多數時候憑個人經驗(yan)，忙起來(lai)(lai)時，養(yang)(yang)殖(zhi)戶更(geng)需要(yao)整夜巡(xun)塘查看魚(yu)塘情況。”沈杰說(shuo)，自己所在的南(nan)潯區菱湖鎮有“淡水漁都”之(zhi)稱，淡水魚(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)是(shi)當(dang)地(di)的農業支(zhi)柱產業。他(ta)曾目睹過(guo)鄉親們因為養(yang)(yang)魚(yu)豐收(shou)而(er)帶來(lai)(lai)的喜(xi)悅，也親歷過(guo)家中魚(yu)塘里的魚(yu)一夜之(zhi)間死亡的殘酷。
從那(nei)時起，沈杰(jie)就有個心愿，去(qu)幫助漁(yu)民(min)改變這種困境。用物聯(lian)網科(ke)技養魚，成為沈杰(jie)選擇的突(tu)破(po)口(kou)。
不過，這條路一開(kai)始并不好走。
沈杰(jie)不(bu)(bu)僅(jin)要(yao)贏(ying)得早期資本市場的(de)認可，還(huan)(huan)要(yao)面對養(yang)殖戶傳統養(yang)殖模式的(de)質疑。為(wei)此(ci)，他把團隊從城市帶(dai)到鄉村，下沉一(yi)線調研養(yang)殖戶的(de)需求，設立(li)養(yang)殖戶宣傳培(pei)訓試(shi)點(dian)，免(mian)費為(wei)養(yang)殖戶安裝設備，打造(zao)智慧服(fu)務(wu)平臺(tai)，推出管(guan)家(jia)式服(fu)務(wu)……終(zhong)于，功夫不(bu)(bu)負有心人，養(yang)殖戶開始逐步體驗(yan)到數(shu)字化養(yang)魚的(de)好處。24小時物聯網實時監控(kong)平臺(tai)，不(bu)(bu)僅(jin)能隨時掌握魚塘水(shui)質，還(huan)(huan)可以通過(guo)手機APP在(zai)家(jia)遙控(kong)增氧(yang)機的(de)開關，實時監控(kong)魚塘情況。
五年(nian)時間(jian)，依托團隊搭建的物聯網系(xi)統，沈杰(jie)說，一共為養殖(zhi)戶提供了256萬次魚塘(tang)自動(dong)增(zeng)氧服務(wu)，及時避免了魚苗的浮頭(tou)死亡;撥(bo)打了153萬次各種風險告警(jing)電話(hua)，讓農戶睡上安心覺。
也因(yin)為這(zhe)些成績，沈杰身上多了(le)不(bu)少頭銜(xian)，南潯(xun)區眾創空間新(xin)聯會(hui)聯盟副(fu)主席、南潯(xun)區新(xin)聯會(hui)副(fu)會(hui)長、和(he)孚鎮新(xin)聯會(hui)會(hui)長等等。
不(bu)過，對沈杰而言，要想帶領漁民(min)走上共富路，物(wu)聯網養魚只(zhi)是第一步，水(shui)產(chan)供應鏈標(biao)(biao)準化才(cai)是關(guan)鍵(jian)。不(bu)同于生豬和(he)糧食產(chan)業，水(shui)產(chan)品的非標(biao)(biao)性非常(chang)嚴重。魚塘里的魚都躲在水(shui)里，不(bu)到收獲的時刻，連養殖戶自己都不(bu)知道(dao)有(you)多少魚，什么規格。
“水(shui)產品(pin)產銷之間(jian)最大的瓶(ping)頸，是數量、規格、食品(pin)安全和(he)穩定的供應(ying)能力。”他說(shuo)，這幾年，他們正在打造“數字魚倉”新模式，一(yi)端連接魚塘，一(yi)端跟新零售電(dian)商(shang)、餐(can)飲、商(shang)超等(deng)合作，“打撈前檢測，確保(bao)水(shui)產品(pin)安全，對(dui)規格進行分揀，匹配銷售，不斷(duan)拓(tuo)展魚塘數量，保(bao)證產量能有穩定供應(ying)。”
依托“數字魚(yu)倉”新模式，沈杰(jie)說，團隊不(bu)僅為湖州(zhou)(zhou)本地漁民(min)打通了渠道，也提高了產品溢價，疫情防(fang)控(kong)期(qi)間，他們為上海、杭州(zhou)(zhou)、蘇州(zhou)(zhou)等地的(de)(de)生鮮電(dian)商平臺(tai)提供的(de)(de)水產品日供應量達3萬斤左右。
“數字漁(yu)(yu)(yu)業(ye)(ye)的(de)變革(ge)，必須得(de)多方協(xie)同，不能(neng)單獨(du)作(zuo)戰，包(bao)括各級(ji)地方政府、村(cun)(cun)集體(ti)、養殖戶、產業(ye)(ye)鏈(lian)企(qi)業(ye)(ye)、金(jin)融(rong)機構、下游消費主體(ti)等。”沈杰說，眼下，他(ta)們(men)正通過數據的(de)共享和串(chuan)(chuan)聯，嘗試以村(cun)(cun)為基(ji)礎節點(dian)，建立一(yi)(yi)張真(zhen)正的(de)數字化(hua)協(xie)同服(fu)務的(de)網絡，共同推進(jin)漁(yu)(yu)(yu)業(ye)(ye)的(de)綠色健康發展，“未來5到(dao)10年(nian)，漁(yu)(yu)(yu)業(ye)(ye)一(yi)(yi)定會完成一(yi)(yi)次進(jin)化(hua)。希望我們(men)能(neng)夠持續提高水產品的(de)附加值，實現更好(hao)的(de)產銷匹(pi)配。”沈杰說。在他(ta)的(de)背后，24小時物(wu)聯網監控(kong)平臺上(shang)不斷點(dian)亮的(de)傳(chuan)感器(qi)信(xin)號，正串(chuan)(chuan)聯起智(zhi)慧(hui)漁(yu)(yu)(yu)業(ye)(ye)的(de)產業(ye)(ye)新圖景。
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